L’azienda agricola

L'azienda agricola

L’azienda Agricola La Borina si distende su un’area di 12 ettari coltivati per la maggior parte a vigneto e a seminativo. La nostra azienda agricola si trova vicino a Soave tra Verona e Vicenza.

Con le uve di garganega e pinot grigio otteniamo il buonissimo  vino bianco da tavola che offriamo ai nostri clienti del ristorante: un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi freschi e le tipiche sfumature di note fruttate e floreali. Il sapore è morbido,di frutta fresca, con particolare armonia ed equilibrio in bocca.

Con i cereali ottenuti dalle coltivazioni a seminativo prepariamo delle ottime miscele per i nostri animali, garantendo quindi l’assoluta genuinità e naturalità dell’alimentazione.

Gli orti della nostra azienda Agricola sono stati pensati per permettere ai bambini di raccogliere le verdure facilmente. Sono orti terrazzati e coltivati seguendo il metodo Organic Forest. Tutta la produzione degli orti viene impiegata nel nostro ristorante per garantire ai nostri clienti genuinicità e naturalità.

Azienda Agricola vicino a Vicenza

I nostri vigneti

Azienda agricola vicino a Soave

L’allevamento

Azienda Agricola vicino a Verona

L’orto

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Nei nostri orti abbiamo deciso di adottare il metodo completamente naturale “Organic Forest”. La tecnica agronomica tiene conto degli aspetti organici dei suoli e dei vegetali e viene implementata con l’osservazione e la regolazione dei parametri legati alla bioelettronica…

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